|
Eskilstuna Ölkultur har alltid spännande nyheter på gång. Med start i februari kommer en ny öl varannan månad.
Med årstidsölen tar vi ut svängarna ordentligt och erbjuda en upplevelse utöver det vanliga. Vi utforskar nya bryggmetoder och nya humlesorter. Ölen namnges efter årstiderna. Den första ölen heter Vårvinter 2012 och är en belgisk IPA. En årstidsöl kommer inte tillbaka. Ölen finns i vår egen pub och för leverans till kunder tills den är slut. Tillgången kommer med all sannolikhet att vara mindre än efterfrågan. De kunder som prenumererar på ett antal fat av varje nyhet kommer att ha förtur.Först ut är Vårvinter 2012 - En belgisk IPA
|
Våra sex årstider
Bryggplanen kan förändras. Vi tar gärna emot förslag på öltyper och humlesorter! Resonera med oss på vår Facebooksida. Här ser ni hur vi resonerar just nu: Vårvinter - premiär i februari
En belgisk IPA Vår - kommer i april  Kraftfull engelsk IPA, Saison eller Roggenbier Sommar - kommer i juni  Indiansommar - augusti  Hemskt stark IPA, Dubbel/Trippel/Qvadruppel Höst - kommer i oktober
 Kaxig amerikansk brown ale, Sweet Stout, Havrestout Dunkelweizen Vinter - kommer i december  Stark skotte, Sweet Stout, Havrestout, Dunkelweizen |
Vårvinter 2012 - En belgisk IPA
 Vi har enbart använt de nyzeeländska humlesorterna NZ Cascade och Pacific Jade som ger toner av färsk grapefrukt och krossad svartpeppar. Jäst av en belgisk jäststam får Vårvinter 2012 även kryddiga, fruktiga toner. Med en alkoholhalt på 7% värmer den lite i väntan på våren." |