Oktoberfest
23-25 september 2009

Torsdag för företagen, fredag och lördag för medlemmar, aktivister och gäster. Omkring 500 sjöng sig hesa och hade kul på Eskilstuna Ölkulturs femte oktoberfest och på den andra i pubbryggeriet.

I centrum för Eskilstuna Ölkulturs Oktoberfest står precis som i Munchen en specialbrygd öl:

Oktoberölen, en mörk lagergoding
Oktoberfestöl 6.2 ABV
Ölen är maltsöt och har en lättrostad maltsmak. Beskan är relativt låg.
Vår oktoberfestöl är en traditionell öl av typen Märzen/oktoberfestbier. Ölen är kopparfärgad och har en hög vörtstyrka som gör att den kan lagras länge. Ölet är bryggt på fem olika maltsorter. Wienermalt dominerar tillsammans med pilsnermalt och mindre mängder av munchnermalt, melanoidinmalt och carapils bidrar med ökar karaktär.
Humlet spelar andrafiolen i denna typen av öl och vi har använt Magnum för beska och den eleganta humlen Hersbrucker för smak och arom.
Ölet har en låg men märkbar humledoft.
Vår oktobefestöl är gjord med största respekt för traditionen och är långt ifrån moderna oktoberfestöl som mest påminner om ljus lager. Tapp slås ur tunna till vår oktoberfest i slutet av september. Välkommen!

Anders Strömbergs Eminenta Tyrolerorkester
Ingen Oktoberfest utan blåsorkester och allsång. När Anders och hans orkester klättrar upp bland ölglasen på borden och stämmer upp kan ingen låta bli att falla in och favoriten framför andra är "Du borde köpa dig en Tyrolerhatt!" Musiken är näst efter oktoberfestölen i centrum för festen.

God mat
P2 grillar kyckling och chorizokorvar, gör sin egen potatissallad med paprika- och chiliröra och bakar mustig dravlimpa bakad på sötvört och maltrester från bryggningen.