Välkommen till Eskilstuna Whiskykultur

För oss som också gillar whisky

Whiskykultur

Öl och whisky är båda maltbaserade, den ena bryggs, den andra destilleras. Därför är en naturlig plats för vår verksamhet på Eskilstuna Ölkultur.
Eskilstuna Whiskykultur är en fristående förening som skall utveckla whiskykulturen i vår region. Vi har vår bas i Eskilstuna Ölkulturs lokaler och utvecklar vårt samarbete. 

Eskilstuna Whiskykultur är ansluten till Svenska whiskyförbundet, SWF, och
bildades 2010. Eskilstuna Whiskykultur är en av tre whiskyföreningar i Mälardalen. De andra är Strängnäs Whisky Society och Motstugans Whiskyvänner i Åker. Tillsammans strävar vi för att utveckla samarbetet så att medlemmar ska få en så bra whiskyupplevelse som möjligt.

Föreningen har som mål att arrangera minst sex whiskyprovningar per år för
medlemmarna. En provning kostar cirka 300 kronor per gång, vilket betalas i förväg. Provningar hålls normalt i puben lördagar klockan 14.00 – 16.00. Efter provningen öppnar pub och restaurang. Max antal deltagare är 70. Gäster är välkomna att delta på provningar i mån av plats. Gäster betalar 450 kronor.

Medlemsavgiften är 500:- / år och löper kalenderårsvis. I medlemskapet ingår en årsprenumeration av en whiskytidning till ett värde av ca 495 kr. Som medlem ges du även möjlighet till unika SWF buteljeringar. Klubben arrangerar även whiskyresor till destillerier och mässor på olika ställen i världen.

Vill du gå med? Skicka in en anmälan med namn, adress, telefon och e-post till whisky@whiskykultur.se så återkommer vi med mer information.

Styrelsen 2018
Kenneth Backman                    Ordförande på 2 år
Lennart Sandberg                     Kassör på 1 år
Ylva Adebring                            Ledamot 2 år
Bengt Brock                               Ledamot 2 år
Daniel Cassel                             Ledamot 1 år
Mats Rönnudd                           Ledamot 1 år
Helena Fredefors Wickman    Ledamot 2 år

Håkan Hellberg                          Revisor
Sebastian Kolehmainen            Revisor
Patrik Lundkvist                         Valberedning (sammankallande)
Klaus Bitschnau                          Valberedning
Information om provningar och andra arrangemang finns på Whiskykalendern.
Whiskysektionen har också en Facebooksida med aktuell information.

ESKILSTUNA STOLT WHISKY
produceras av Eskilstuna Ölkultur

och säljs genom whiskysektionen!
whisywebb
Torsdagen den 12 maj 2016 samlades tre personer i Gnesta. Anders, Klaus och Malin fyllde tre ekfat med 62-procentigt destillerat öl. Faten döptes till Tron, Hoppet och Kärleken och ska omsorgsfullt lagras av Eskilstuna Ölkultur i tre år. Därefter är Eskilstunas Stolt Whisky färdig att konsumeras.
Några månader tidigare levererade Anders Olsson, VD på Eskilstuna Ölkultur flera hundra liter öl till Malin Edman på Gnesta Bränneri. Malin destillerade ölet i sin kopparpanna med hjälp av Klaus Bitschnau , ordförande i Eskilstuna Whiskykultur. Han var noga med att det blev lagom mycket av ”svansens” ruffare destillat för att ge whiskyn den rätta karaktären.
Klaus och Anders har också tillsammans besökt Johan Thorslund på Thorslundakaggen i Högsjö och valt ut tre 30-liters ombyggda bourbonfat från Four Roses.
– De doftade så underbart att Anders och jag godkände dem, berättar Klaus.
Eskilstuna Stolt Whisky säljs via Systembolaget till medlemmar i Eskilstuna Whiskykultur. De får möjlighet att teckna sig för en andel ur de tre faten som lagras på olika sätt. Andelen kommer bestå av tre flaskor med 35 cl ur varje fat.

PROGRAM UNDER 2019

  • 19 januari – oberoende buteljeraren Selected Malts med Mikael Westerberg
  • 30 mars – Amrut med Dennis Steckel
  • 1 juni – Styrelsens val med Johan Ohlsson
  • 24 augusti – The Scotch Malt Whisky Society med dess nya ambassadör Klaus Bitschnau
  • 12 oktober – program ej fastställt
  •  7 december – program ej fastställt
Är du intresserad av att vara med och inte är medlem skicka en förfrågan till whisky@whiskykultur.se. Våra medlemmar har företräde till arrangemangen.

SPECIALERBJUDANDEN:

Vår första egna buteljering!whiskywebb
En unik och fantastisk god Port Charlotte 2011, first fill (fresh) bourbon barrel med lokalt producerad Islaymalt. Det här är en riktigt busig och potent rökwhisky. Port Charlotte kommer ifrån det skotska destilleriet Bruichladdich där Port Charlotte är deras namn för tung rökig whisky. Det fat som vi importerade blev det 264 flaskor av och procenten är kaxiga 64,3% (lite vatten kan behövas)
Så här smakar den:
En söt och lite småskitig rökighet, väl inlindad av rökta charkuterier, mineraliska torra toner, gröna syrliga äpplen och vaniljsöta bourbontoner. Smaken är oljigt rund, rökigheten gör sig påmind utan att ta över och tillåter söta smaker av frukt och rökt korv att komma fram. Söt och balanserad rökig pepprighet i eftersmaken. Den här whiskyn lämnar ingen oberörd.
Pris: 1398kr/st. För beställning via privatimport skickar du ett mail till edition1@whiskykultur.se