1
1

Restaurang Ölkultur

Restaurang Eskilstuna Ölkultur strävar efter att i så stor utsträckning som möjligt erbjuda en närproducerad och ekologisk meny. Vi samverkar med KRAV-certifierade Gourmetakademien/Lilla Saluhallen som ligger ett par kvarter härifrån. Där görs till exempel charkuterier, bröd, såser och efterrätter.
Vill du ha tips om vilken öl som passar bäst till maten, fråga personalen i puben!
Du beställer och betalar din mat vid bardisken.

Restaurangen är öppen när puben är öppen. Se öppettider

OBS! MEDLEMMAR HAR RABATT PÅ MAT I VÅR RESTAURANG!

Välkommen till Eskilstuna Ölkulturs restaurang!

Vår meny

VARMRÄTTER I VÅR RESTAURANG

Hamburgare på färskmalet nötkött
145 kr med gårdschips
159 kr med pommes frites

Hamburgare på svenskt nötkött från Närke med  ekologiskt surdegsbröd, isbergssallad, rödlök, tomat och dressing.

Fish & chips 149 kr
Friterad torsk, serveras med pommes frites, egen tartarsås och bröd från Lilla Saluhallen.

Halloumiburgare
med friterad pommes 159 kr
med fina gårdschips 145 kr
Ekologisk halloumi serveras med pommes frites eller gårdschips, ekologiskt surdegsbröd, saltgurka, isbergssallad, rödlök, och dressing

Moules Frites
Hel 159 kr, halv 119 kr
Ölkokta musslor i grädde och persilja, serveras med pommes frites och limeaioli

Boeuf Bourguignon med ris och blandsallad 159 kr
Mustig gryta med svensk ekologisk högrev, serveras med ris och blandsallad

Buffalo wings 149 kr
Kryddade kycklingvingar av svensk kyckling med pommes frites och en ädelostdipp

Pulled beef 159 kr
Långkokt ekologisk svensk högrev med tomater, rödlök, hemgjord BBQ-sås och pitabröd

 

FÖRRÄTTER I BRYGGERIETS RESTAURANG

Strömmingsmacka 79 kr
Inlagd strömming på Printz prisbelönta ekologiskt surdegsbröd med vört och drav från Eskilstuna Ölkultur. Med hemgjord majonnäs och sallad.

Rårakor på ekologisk potatis med gräddfil, rom och rödlök, 95 kr

Mini club sandwich 95 kr
Skivad ekologisk kyckling med sallad, tomat, rödlök, bacon och sambal oelekmajonnäs

Toast champinjon med vitlök och persilja 75 kr

En portion pommes frites med dip 45 kr

Extra dip 15 kr

DESSERTER I VÅR RESTAURANG

Skogens bärpaj från Gourmetakademien med vaniljyoghurt, 75 kr

Gourmetakademiens créme brulee, 75 kr

Ölfloatie 75 kr
Grinda Gårdsglass från Malmköping serveras i fatöl från Ölkultur

 

Kaffe 20 kronor
Te 20 kronor
Espresso 25 kronor

Menyn är framtagen i samarbete med:

Smaklig måltid!