1
1

Restaurang Ölkultur

Restaurang Eskilstuna Ölkultur strävar efter att i så stor utsträckning som möjligt erbjuda en närproducerad och ekologisk meny. Vi samverkar med KRAV-certifierade Gourmetakademien/Lilla Saluhallen som ligger ett par kvarter härifrån. Där görs till exempel charkuterier, bröd, såser och efterrätter.
Vill du ha tips om vilken öl som passar bäst till maten, fråga personalen i puben!
Du beställer och betalar din mat vid bardisken.

OBS! MEDLEMMAR HAR TIO PROCENTS RABATT PÅ MAT I VÅR RESTAURANG!

Välkommen till Eskilstuna Ölkulturs restaurang!

Vår meny

VARMRÄTTER I VÅR RESTAURANG

Hamburgare på färskmalet nötkött
145 kr med gårdschips
159 kr med pommes frites

Hamburgare på svenskt nötkött från Närke med  ekologiskt surdegsbröd, isbergssallad, rödlök, tomat och dressing.

Fish & chips 149 kr
Friterad torsk, serveras med pommes frites, egen tartarsås och bröd från Lilla Saluhallen.

Halloumiburgare
med friterad pommes 159 kr
med fina gårdschips 145 kr
Ekologisk halloumi serveras med pommes frites eller gårdschips, ekologiskt surdegsbröd, saltgurka, isbergssallad, rödlök, och dressing

Vårig köttgryta 155 kr
Krämig gryta gjord på svenskt fläskkött och bacon från saluhallen med champinjoner, serveras med ris

Kikärtsbullar (vegan)
med myntadressing, tomat- och bulgur sallad 149 kr 

Pulled pork i tortillabröd 149 kr
Långkokt fläskkarré med tortillabröd, Saluhallens BBQ-sås och grönsaker

FÖRRÄTTER I BRYGGERIETS RESTAURANG

Strömmingsmacka 79 kr
Inlagd strömming på Printz prisbelönta ekologiskt surdegsbröd med vört och drav från Eskilstuna Ölkultur. Med hemgjord majonnäs och sallad.

Toast Skagen 95 kr
Skagenröra av räkor, ekologisk majonnäs, dill och citron, på Saluhallens stenugnsbakade bröd som lättrostats

Waldorfsallad 90 kr
med rökt skinka från Saluhallen

Jordärtskockssoppa 95 kr
med hemgjort parmesanchips 

En portion pommes frites med dip 45 kr

 Extra dip 15 kr

DESSERTER I VÅR RESTAURANG

Chokladmousse med apelsinsmak 70 kr
Gjord på kvalitetschoklad. Prova gärna en Torshälla Dubbelbock till.

Pannacotta med bärsås 70 kr

Äppelpaj med vaniljyoghurt 70 kr

Kaffe 20 kronor
Te 20 kronor
Espresso 25 kronor

Menyn är framtagen i samarbete med:

Smaklig måltid!