Efter kräftor, krabba och surströmming - dags igen för Ölkulturs Oktoberfest 8-9 oktober! Se filmen från i fjol
Eskilstuna Ölkultur är ett lokalt företag och en förening som under 2008 startade Sveriges första bryggeripub i en gammal kulturbyggnad i centrala Eskilstuna.
Bryggeriet tillverkar öl med hantverksmässiga, traditionella metoder och råvaror av högsta kvalitet. De båda kopparpannorna har en kapacitet på 1 000 liter. Under 2008 bryggdes fyra öl, varav ett är Jubileumsölen som ska säljas under Eskilstunas 350-årsjubileum.
Ölen bryggs i första hand för medlemmarna i föreningspuben. Under året ökade medlemstalet från cirka 600 medlemmar till över 2 000. I medlemspuben erbjuds trevligt umgänge, musik, konstutställningar och olika arrangemang som den årliga Oktoberfesten och resor till öl-SM.
Pubbryggeriet är också en uppskattad konferens- och festlokal med modern teknik där bolaget erbjuder ölprovningar, bryggerivisningar och sammanträdeslokaler kombinerat med mat från våra samarbetspartners.
|
Veckobrev 29 augusti
FRÅN BRYGGERIET ( läs mer under Vår öl):
Runes dunkel, en fyllig mörk lager - Premiär 10 september! Skogsängens ekologiska saison, en basilikakryddad belgare Artos moderna lager, så långt från en stor stark man kan komma Munktell export, en lättsam ljus ale Tumbo tysk pils, en ljus lager Hällby hefe, sommarens törstsläckare Annas red ale ångar av citrus och tropiska frukter Torshälla dubbelbock, en rödsvart mjukt maltig lager Snopptorps starkporter, en choklad, maltig, modern porter Annikas blonde, vår första belgare Bälgviken pale ale, en fruktig amerikanare med rejäl efterbeska Fröslunda tjeckisk pilsner, en maltig lager med ton av smörkola Eskilstunas Jubileumsöl, en modig och utmanande gyllene ale som var officiell dryck under Eskilstuna 350-årsjubileum. Faktoriet real ale, en öl som torrhumlas med olika sorters humle Skogstorps IPA, en smakrik India pale ale Oktoberfest, en maffig mörk lager Skiftinge single hop, en torrhumlad goding Nyfors InneSittarBärs, en kopparfärgad ale i stilen extra special bitter Vinter i Brunnsbacken, värmande och kryddig vinteröl
     Etiketterna är gjorda av Lena Kågström, Hanna Ukura Hedlund och Sara Hansson
Se Peters bilder från puben
   
|